2010_NJr_bour00

Tes premières recettes Bourguignonnes.

Dessins de Marc Lizano.
Format 15x21 cms. 28 pages quadri.
Couverture brochée.
Dépôt légal 09/2010. Première édition.
ISBN : 978-2-36152-035-9
Prix de vente public : 4,50 €.
Une petites série de 16 illustrations (directement à la tablette) pour des recettes bourguignonnes assez faciles à réaliser. Pour ce premier livret, je fais en sorte d'alterner les personnages humains avec les mises en scène animalières, et, en arrière-pensée, la possibilité de retrouver tout ce joli monde dans le livre de recettes suivant…

Briochettes à l'époisses, tarte aux escargots, roulé au cassis ou gaudrioles... Avec les bons produits de Bourgogne, les enfants vont se régaler ! Ce livre comporte 16 recettes entrées, plats, desserts… et goûters ! Chaque recette, décomposée en plusieurs étapes et rédigée sans termes techniques, est facile à réaliser par un enfant dès 7 ans. Des encadrés « Le savais-tu ? » apportent une information sur le produit régional utilisé : de quoi épater les parents en leur apprenant ce que sont les gaudes, à quoi on reconnaît le poulet de Bresse ou qui a rendu célèbre la nougatine de Nevers…  Avec, en introduction, « Les 5 conseils du marmiton » (se laver les mains, demander l'aide d'un adulte pour les cuissons…) et, en fin d'ouvrage, une page « à toi de jouer » invitant les enfants à imaginer leur propre recette bourguignonne. Une illustration amusante crée un véritable univers autour de chaque recette. Et le traitement photo du plat permet de visualiser le résultat « en vrai ».

2010_Njr_bour012010_Njr_bour062010_Njr_bour072010_Njr_bour082010_Njr_bour092010_Njr_bour102010_Njr_bour112010_Njr_bour122010_Njr_bour132010_Njr_bour142010_Njr_bour152010_Njr_bour162010_Njr_bour172010_Njr_bour182010_Njr_bour192010_Njr_bour202010_Njr_bour21